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吃不讲究也让你很累    2011-5-13
    
疲倦是一种人体生理现象,其产生的原因很多,饮食不当是其中之一。  色氨酸是人体必需的氨基酸,它可以促进大脑神经细胞分泌血清素,血清素具有抑制大脑思维活动,并最终导致疲倦的作用。因此,如果膳食中摄入的色氨酸过多,大脑神经细胞产生的血清素必然随之增多,人就容易产生疲倦感和睡意。  疲倦也与从食物中热能摄取不足有关。由于膳食中摄入植物性食物多,而植物性食物含热能比动物性食物少,不能满足人体生理活动的需要,因而易于疲倦。  人体经过剧烈或大量运动之后,体内便会积累较多的乳酸,此时如果摄入过量的酸性食物,也会使疲倦加重。人感到劳累之后,可摄取相应的饮食,以补充一定的热能。平时多吃些水果、蔬菜,以降低肌肉和血液的酸性,这有利于消除疲劳。喝些稍浓的咖啡,可以促进肾上腺激素的分泌,能有效地抵抗疲倦。  此外,经常补充维生素B1、B2,可以促进体内代谢产物及时排泄出去,亦能减少疲倦的产生。注意多吃一些鱼类、动物肝脏、豆类及其制品、新鲜蔬菜、糙米等食物,以便多获得维生素B1、B2。麦芽油、亚油酸等也可抗疲倦。

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