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宁德特产引领农民走上致富    2011-1-26
    
茶产业托起宁德百万茶农增收路
   “别小看这些茶叶,它是我全家的希望。”在福安市社口镇坦洋村,正在自家茶园采茶的吴大雄说,“我每年能收入2万多元,有能力供孩子上大学。”
    像吴大雄这样的农户在福安有很多。被誉为“中国茶叶之乡”的福安市,是全国第二大茶叶主产市。全市拥有茶园面积30万亩,涉茶人口42万,占总人口的67%,2007年农民人均纯收入4966元中约三分之一来自茶叶。
    不仅福安,宁德市9个县(市、区)茶叶资源都极为丰富,传统名茶“坦洋工夫”、“福鼎白茶”、“天山绿茶”早已蜚声海内外。宁德市茶业局局长陈道兴介绍,全市拥有茶园面积80.29万亩,茶叶总量5.39万吨,茶叶加工企业1100多家,茶园面积、产量均占全省三分之一。茶产业是120万茶农最主要的经济来源和持续增收的增长点。可以说,茶产业已经让宁德百万茶农走上脱贫致富之路。
    宁德市委、市政府把发展茶产业作为一项为民办实事的“富民工程”,通过大力实施科技兴茶战略,着力推进品牌化、产业化、生态化进程,从品种改良、工艺改进到科技创新,从项目带动、企业带动到品牌带动,从标准示范、休闲观光到茶文化节,宁德茶产业迎来了蓬勃发展的好势头。全市名优茶产值已占总产值的70%,“坦洋工夫”、“福鼎白茶”列入国家地理标志产品,福建品品香、福安城湖和寿宁御茶园等7家茶企入选“2007年中国茶叶行业百强企业”。
    分布在全国各地的十多万宁德茶商,更承载着家乡120万茶农的重托,开辟了宁德茶业的一方天地。目前,宁德茶商已成为我国各茶叶主销区的主力军,仅在北京马连道茶叶一条街,宁德籍茶商所占比例高达60%以上。
    科技兴菌实现43万农民致富梦
    一到闻名的“食用菌之乡”古田县,浓浓的菇香就扑鼻而来。古田县被联合国指定为国际食用菌人才培训基地,还成为全国食用菌开发品种最多、生产规模最大、菌类产量最高、科技实力最强的食用菌生产大县。
    古田县食用菌产业局相关资料显示,全县农村80%以上农户从事食用菌产销活动,直接从事食用菌产业人员达20多万人,食用菌收入占农民纯收入的三分之一。还有3万多食用菌营销户,20多家年产值在千万元以上的营销企业,以及遍布全国各地的营销网络,使食用菌产销率达95%以上。
    近年来,古田县食用菌年产量都以10%以上的速度递增。去年30多个食用菌品种总鲜品产量达45万吨,产值13亿元。全县农民人均纯收入由1978年的110元跃升到2007年的5362元。
    上世纪70年代末,古田农民姚淑先首创银耳瓶栽和袋栽新技术,使全县银耳产量占全国总产量的80%。如今银耳产量更占到了世界总量的90%。上世纪80年代初,大甲乡农民彭兆旺成功开发木屑野外袋栽香菇新技术,香菇产量也一跃成为全国首位。随后,竹荪生料栽培、银耳棉籽壳代料栽培、黑木耳南方栽培等技术和茶薪菇菌种攻关、配方创新技术的突破,在全国率先掀起了银耳、香菇、竹荪、黑木耳、茶薪菇生产的“五次浪潮”。
   “‘古田银耳’获得国家地理标志保护产品和食用菌行业首个中国驰名商标后,上门买银耳的更多,价格也更高了。”古田县城西极乐村菇农曾耀荣说,今年他银耳的种植规模扩大了10万袋,收购价从去年的每公斤24元提高到今年的36元。如今极乐村是远近闻名的“银耳生产专业村”,家家户户种银耳,人均年收入2万元左右。外来务工人员长年驻扎在该村达300多人。
   “把食用菌作为重点支柱产业来培育,是43万农民致富的根本。”古田县食用菌产业局局长阮淑珊说,“通过实施‘基地化、工厂化、品牌化’科技兴菌三大发展战略,以政府引导和财政扶持来改变小农散户生产模式,实现食用菌标准化、规模化生产;以实施‘品牌化’战略来提升产品质量,带动市场营销;以‘科技兴菌’来不断研发新产品新技术,使食用菌产业实现绿色健康可持续发展。”
    人称“银耳王”的古田县兴华真菌研究所所长戴维浩说,从食用菌产品中提取具有生物活性的有效成分,越来越多食用菌精深加工产品的研发生产,使食用菌产品的价值得到进一步的开发和提升,也进一步促进了农民的增产增收。
    太子参带起柘荣一座药城
    2006年10月底,当“柘荣太子参”证明商标获得“中国驰名商标”的消息传到柘荣县英山乡岭头村时,许多参农在自家门前放鞭炮庆贺。岭头村户均种植太子参3亩,户均收入近万元。参农陈昌桂是县里太子参规范化种植研究项目的技术推广示范户。他说:“柘荣太子参被认定为‘中国驰名商标’,卖的价格更好了。”
    柘荣县药业局相关负责人陈乃全说:“柘荣太子参走上品牌之路并非一帆风顺。”1989年太子参最高价卖到每公斤60元,县里将太子参作为支柱产业加以培育。柘荣县闽东制药厂研制的“太子宝饮料”等系列产品一炮打响,太子参种植面积也不断扩大。1992年底达1.6万亩,产量553吨。可是,由于假冒柘荣太子参事件时有发生,影响了声誉。随后太子参价格暴跌,最低每公斤只有6元,大量太子参烂在地里,参农伤心至极。
    为维护柘荣太子参的声誉,县里每年筹资100万元设立药业企业发展基金,筹资600万元建设太子参专业市场,拓展太子参销路,打造品牌之路。“柘荣太子参”先后于1992年获得首届中国农业博览会金奖、2001年7月获国家证明商标注册、2006年10月被认定为“中国驰名商标”、2007年3月列入国家地理标志产品保护……
   “‘柘荣太子参’品牌建设增加了农民的收入。”柘荣县太子参协会会长袁济端说,柘荣这个仅有十万人口的山区小县,太子参年产量占全国产量的60%以上,年交易量达4900多吨,成为全国最大的太子参集散地,并且主导了国内药材市场太子参价格。全县90%农户种植太子参,户均纯收入占总农户收入近三分之二。
   “柘荣太子参”品牌建设还引来了许多“金凤凰”,加快了闽东药城的崛起。在柘荣常年设点收购太子参的医药企业有北京同仁堂(36.76,-0.42,-1.13%)、杭州娃哈哈集团公司、上海养和堂、武汉健民(24.96,-0.29,-1.15%)、东莞保健品厂等国内知名制药公司。成都市三九实业投资集团等众多药企纷纷在柘荣成立分公司、建设药材基地,开发的太子参口服液、冲剂、含片等系列深加工产品,使柘荣这个山区药城的名气日渐为业界所熟知。
    如今“柘荣太子参”在“中国驰名商标”品牌效益的带动下,逐步实现了种植规模化、生产标准化、管理规范化、销售品牌化和发展产业化,基本形成从药品、保健食品到饮料、家庭药膳,从原料、片剂到胶囊、口服液的一个多元化、多层次的产业链条,从而带动了柘荣药城的崛起。

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